Mencicipi Racikan Kopi Hijau
Category: Icip-icip Kuliner • Author: Terry Endropoetro • Published on: 2017-07-13
Saat bertandang ke lapak kopi salah satu pasar tradisional di Bandar Lampung. Di antara kaleng-kaleng penuh berisi biji-biji berwarna hitam legam, pedagang kopi menyodorkan segenggam biji kopi berwarna kehijauan.
Burjo Bejo. Sedia Makanan & Teman Ngobrol
Category: Icip-icip Kuliner • Author: Terry Endropoetro • Published on: 2017-07-03
Dulu kali pertama ke Balikpapan, kaget juga saat diajak ke Pasar Kebun Sayur. Pasar yang saya pikir khusus sayur-mayur ternyata merupakan pusat cindera mata dan batu mulia. Dalam kesempatan kedua ke Balikpapan, beberapa teman bertanya. "Sudah mampir ke Pasar Segar?" Saya jadi menebak-nebak, kali ini pasar macam apa lagi yang bakal saya temui?
Kafe Kolong. Gaya Ngopi di Kolong Jembatan
Category: Icip-icip Kuliner • Author: Terry Endropoetro • Published on: 2017-05-11
Bila berkunjung ke Jember, sempat tidak sempat tetap harus disempatkan ngopi-ngopi di kolong jembatan ini.
Nasi Pecel 'Plus-Plus' di Jember
Category: Icip-icip Kuliner • Author: Terry Endropoetro • Published on: 2017-05-09
Saya langsung mengangguk setuju ketika diajak sarapan makan nasi pecel paling kondang di Jember. Tapi begitu piring hidangannya datang saya langsung geleng-geleng kepala.
Makan Rame-rame di Gerobak Betawi
Category: Icip-icip Kuliner • Author: Terry Endropoetro • Published on: 2017-04-05
Bingung juga, namanya Gerobak Betawi. Tapi ternyata tak hanya menghidangkan makanan khas Betawi. Ada sekitar 90-an pilihan makanan lainnya, mulai nasi, mi, hidangan berkuah, bubur, iga, ikan, ayam, ikan, cumi, tumisan, dan semuanya berbumbu juga bercita rasa khas Nusantara.
