Kekenyangan di GyudaQ Japanese BBQ
Category: Icip-icip Kuliner • Author: Terry Endropoetro • Published on: 2019-07-04
Kalau jalan-jalan ke Purwokerto, biasanya kuliner khas yang dicicipi adalah mendoan, gethuk, sroto, sate, atau bakso. Nah, kali ini boleh juga mencoba makan ala Jepang-Jepangan. Tinggal siapkan perut saja!
Pempek Enak di Glodok
Category: Icip-icip Kuliner • Author: Terry Endropoetro • Published on: 2019-06-03
Kawasan pecinan Glodok terkenal dengan ragam kulinernya. Kuliner non halal banyak, tapi yang halal juga ada. Pempek bisa dijadikan salah satu pilihan. Apalagi (setahu saya) kedai pempek ini satu-satunya yang terlama di kawasan Glodok.
Nasi Rempah & Sambal di Fave Hotel Puri
Category: Icip-icip Kuliner • Author: Terry Endropoetro • Published on: 2019-05-12
Buka Puasa di Fave Hotel Puri
Tak bisa menolak, ketika seorang teman mengundang saya untuk berbuka puasa. Siapa yang mengundang, dialah yang menentukan tempatnya. Tapi kadang tempat yang dipilih bikin mata saya kunang-kunang saking jauhnya.
Berbuka Puasa di Bianco Sapori D’Italia
Category: Icip-icip Kuliner • Author: Terry Endropoetro • Published on: 2019-05-06
"Boleh. Tapi jangan suruh saya yang cari tempat, ya," begitu jawaban saya kalau diajak bukber (buka bersama) di mall. Sudah beberapa tahun belakangan ini saya hampir tak pernah lagi berbuka puasa di mall. Menyerah saya!
Andaliman, Si Rempah Toba
Category: Icip-icip Kuliner • Author: Terry Endropoetro • Published on: 2019-04-22
“Masakan boleh tak pakai cabai, tapi janganlah sampai andaliman tak ada,” begitu mamak-mamak Batak berujar pada anaknya yang hendak ke pasar. “Kalau tak ada andaliman, kau batalkan saja pesta!” Lanjutnya lantang dan keras.
